Recipiente Rectangular Gastronorm 1/9 – Control, higiene y eficiencia en la conservación de alimentos
Este recipiente Gastronorm es una solución práctica y moderna para la organización de alimentos en cocinas profesionales y domésticas. Con una capacidad de 1,1 litros y un diseño pensado para la seguridad alimentaria, este recipiente se convierte en un elemento indispensable en entornos donde la limpieza y el orden son prioridad. Diseño profesional y funcional Fabricado en color blanco, este recipiente destaca por su aspecto higiénico y su fácil integración en cualquier cocina.
Su forma rectangular y dimensiones estándar Gastronorm permiten apilarlo, almacenarlo y manipularlo con facilidad, aprovechando al máximo el espacio disponible. Además, su estructura sólida y resistente asegura una larga vida útil, incluso en uso intensivo. Capacidad ideal para almacenamiento y preparación Con 1,1 litros de capacidad, el Recipiente Gastronorm 1/9 es perfecto para guardar porciones, ingredientes, salsas o alimentos preparados.
Su tamaño compacto lo hace versátil para diferentes necesidades, desde cocinas industriales hasta uso doméstico, garantizando siempre una conservación segura y ordenada. Código de color para identificar alimentos Una de sus características más destacadas es su sistema de código de color, que permite reconocer fácilmente el tipo de alimento que contiene sin necesidad de abrirlo.
Este sistema visual ayuda a mantener la higiene y a evitar la contaminación cruzada: Rojo: carne Amarillo: pollo Azul: pescado Verde: verdura Gracias a este sistema, el trabajo en cocina se vuelve más ágil y seguro, manteniendo los alimentos bien organizados y correctamente identificados. Higiene y resistencia El Recipiente Rectangular Gastronorm 1/9 está fabricado con plástico de alta calidad, resistente a impactos y a cambios de temperatura.
Su superficie lisa y no porosa evita la absorción de olores y facilita la limpieza. Ideal para uso continuo, conserva su forma, color y funcionalidad con el paso del tiempo. Versatilidad y compatibilidad Diseñado bajo el estándar Gastronorm, este recipiente es compatible con bandejas, mesas frías, vitrinas y equipos profesionales. Su formato universal facilita su integración en cualquier cocina, optimizando los procesos de preparación y servicio.