El recipiente Gastronorm 1/4 de 2 litros es una opción práctica para almacenar salsas, ingredientes frescos, porciones medianas y preparaciones listas para el servicio. Su diseño rectangular ayuda a aprovechar mejor el espacio en refrigeradores, mesas frías y estanterías, facilitando el orden y la eficiencia dentro de cualquier cocina profesional.
Este contenedor para alimentos en color blanco permite identificar con mayor facilidad residuos durante las rutinas de limpieza y está diseñado para soportar el uso frecuente. Además, su sistema de código de color facilita la clasificación de los alimentos: rojo para carne, amarillo para pollo, azul para pescado y verde para verduras, contribuyendo a una organización más clara y a un mejor control en la manipulación de alimentos.
Características destacadas
Capacidad de 2 litros.
Formato Gastronorm GN 1/4.
Diseño rectangular que optimiza el espacio.
Ideal para salsas, ingredientes, porciones y preparaciones.
Facilita el apilado y la organización.
Color blanco para un mejor control visual de limpieza.
Sistema de identificación por código de color.
Rojo para carne, amarillo para pollo, azul para pescado y verde para verduras.
Ideal para restaurantes, hoteles, catering y cocinas profesionales.
Diseñado para uso frecuente.
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