Recipiente Rectangular Gastronorm 2L Blanco

Recipiente Rectangular Gastronorm 1/4: eficiencia, higiene y control en tu cocina profesional En el ritmo acelerado de una cocina profesional, cada detalle cuenta. Mantener los alimentos organizados, identificados y seguros es esencial para garantizar la calidad del servicio. El Recipiente Rectangular Gastronorm 1/4 se convierte en un aliado indispensable para cocineros, chefs y personal de cocina que buscan optimizar sus procesos con practicidad y orden. Diseño rectangular y capacidad funcional Con una capacidad de 2 litros, este recipiente ofrece el espacio ideal para almacenar porciones medianas de alimentos, salsas, ingredientes frescos o preparaciones listas para el servicio. Su forma rectangular permite aprovechar al máximo el espacio disponible en refrigeradores, mesas frías y estanterías, además de facilitar el apilado y la organización por secciones o tipos de alimentos. Color blanco: sinónimo de limpieza y profesionalismo El color blanco de este recipiente Gastronorm no solo le otorga un aspecto limpio y ordenado, sino que también facilita la detección de residuos o impurezas, contribuyendo a mantener altos estándares de higiene. Fabricado con materiales resistentes y duraderos, soporta el uso continuo y las condiciones exigentes de la cocina profesional sin perder su forma ni su color. Código de color: identificación rápida y segura Una de las principales ventajas del Recipiente Gastronorm 1/4 es su sistema de código de color, que permite identificar fácilmente el tipo de alimento sin necesidad de abrirlo. Este método visual ayuda a mantener un control más eficiente, reducir errores y evitar la contaminación cruzada. Rojo: Carne Amarillo: Pollo Azul: Pescado Verde: Verduras Gracias a esta codificación práctica, cada recipiente puede asignarse a un tipo de alimento específico, garantizando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y facilitando la dinámica en la cocina.