Recipiente Rectangular Gastronorm 4,5L Blanco

Recipiente Rectangular Gastronorm 1/4: capacidad, higiene y organización para tu cocina profesional La eficiencia en una cocina profesional depende en gran medida de la organización y el control de los alimentos. Tener cada ingrediente almacenado correctamente no solo mejora los tiempos de trabajo, sino que también garantiza la seguridad e higiene en cada preparación. El Recipiente Rectangular Gastronorm 1/4 de 4,5 litros es una herramienta indispensable para restaurantes, hoteles, comedores y servicios de catering que buscan mantener el orden y la calidad en sus procesos. Diseño práctico y capacidad ideal Con una capacidad de 4,5 litros, este recipiente Gastronorm ofrece el equilibrio perfecto entre tamaño y funcionalidad. Su forma rectangular permite un aprovechamiento máximo del espacio en refrigeradores, mesas frías o estanterías, facilitando el apilado y la organización por tipo de alimento. Es ideal para almacenar porciones medianas de ingredientes, guarniciones o preparaciones listas para el servicio. Color blanco: sinónimo de limpieza y profesionalismo El color blanco de este recipiente refleja pureza, orden y profesionalismo, tres aspectos fundamentales en cualquier cocina de alto nivel. Además, su tono claro permite identificar fácilmente residuos o manchas, contribuyendo a mantener un entorno más higiénico. Fabricado con materiales resistentes y duraderos, el recipiente conserva su forma y color incluso tras un uso intensivo o repetidos lavados. Código de color: identificación rápida y segura Una de las características más destacadas del Recipiente Gastronorm 1/4 de 4,5L es su sistema de código de color, diseñado para identificar el tipo de alimento sin necesidad de abrir el recipiente. Esto facilita la organización, ahorra tiempo y evita la contaminación cruzada, un aspecto clave en la manipulación de alimentos. Rojo: Carne Amarillo: Pollo Azul: Pescado Verde: Verduras Gracias a esta clasificación visual, el personal de cocina puede trabajar de manera más ágil y ordenada, manteniendo el control total sobre los productos almacenados. Durabilidad y eficiencia profesional El Recipiente Rectangular Gastronorm 1/4 está fabricado con materiales de alta resistencia que garantizan una larga vida útil. Su diseño ergonómico facilita el transporte, la manipulación y el apilado, mientras que su capacidad de 4,5 litros lo hace ideal para diferentes usos.