Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3: la combinación perfecta entre capacidad, higiene y organización profesional
En las cocinas profesionales, la eficiencia depende de la organización. Contar con recipientes resistentes, higiénicos y funcionales es clave para mantener la calidad de los alimentos y facilitar el flujo de trabajo. En este contexto, el Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3 se presenta como una herramienta indispensable para chefs, restaurantes, comedores y servicios de catering que buscan mantener el orden y la seguridad alimentaria.
Diseño práctico y capacidad versátil
Con una capacidad de 2,8 litros, el Recipiente Gastronorm 1/3 ofrece el tamaño ideal para almacenar porciones medianas de alimentos, ingredientes frescos o preparaciones listas para servir. Su forma rectangular permite aprovechar al máximo el espacio disponible en refrigeradores, mesas frías o vitrinas, facilitando el apilado y la manipulación durante las jornadas de trabajo.
Color blanco: higiene y profesionalismo en cada detalle
El color blanco de este recipiente aporta una apariencia limpia y profesional, reflejando los más altos estándares de higiene. Además, su superficie lisa permite una fácil limpieza y la detección inmediata de residuos o contaminación, garantizando la seguridad en la manipulación de los alimentos. Fabricado con materiales de alta resistencia, este recipiente soporta el uso constante, los cambios de temperatura y el lavado frecuente sin perder su forma ni color.
Código de color: identificación rápida y segura
Uno de los mayores beneficios del Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3 de 2,8L es su sistema de código de color, diseñado para identificar fácilmente el tipo de alimento sin necesidad de abrir el recipiente. Este sistema visual mejora la organización, evita confusiones y ayuda a prevenir la contaminación cruzada.
Rojo: Carne
Amarillo: Pollo
Azul: Pescado
Verde: Verduras
Gracias a esta práctica clasificación, el personal de cocina puede trabajar con mayor rapidez y precisión, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y manteniendo una cocina más ordenada.
Funcionalidad profesional y durabilidad garantizada
El Recipiente Gastronorm 1/3 está diseñado para resistir las condiciones más exigentes del entorno profesional. Su capacidad, forma y resistencia lo convierten en una opción versátil, ideal tanto para el almacenamiento de alimentos, como para el servicio directo. Además, su diseño apilable facilita el ahorro de espacio y la organización eficiente del área de trabajo.