Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3: capacidad, higiene y eficiencia para tu cocina profesional
En una cocina profesional, la organización y la seguridad alimentaria son pilares fundamentales para ofrecer un servicio de calidad. Contar con utensilios que optimicen el espacio, faciliten el trabajo y garanticen la higiene es esencial. En este sentido, el Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3 de 4,3 litros es una herramienta indispensable para mantener los alimentos correctamente almacenados, identificados y listos para su uso.
Amplia capacidad y diseño funcional
Con una capacidad de 4,3 litros, este recipiente ofrece el espacio perfecto para conservar alimentos en mayor cantidad sin sacrificar organización. Su diseño rectangular permite aprovechar al máximo el área de trabajo, los refrigeradores o las mesas frías, facilitando el apilado y el acceso rápido durante el servicio o la preparación. Ideal para cocinas de restaurantes, hoteles, comedores y servicios de catering que buscan eficiencia en cada movimiento.
Color blanco: limpieza, orden y profesionalismo
El color blanco no solo aporta un aspecto limpio y profesional, sino que también permite detectar fácilmente cualquier suciedad o residuo. Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, este recipiente soporta el uso continuo, los cambios de temperatura y el lavado frecuente sin perder su forma ni color. Su acabado liso facilita la limpieza y mantiene los estándares más altos de higiene alimentaria.
Código de color: identificación inmediata y segura
Una de las características más valiosas del Recipiente Gastronorm 1/3 de 4,3L es su sistema de código de color, que permite identificar el tipo de alimento sin necesidad de abrir el recipiente. Esto no solo mejora la organización, sino que también evita la contaminación cruzada, ayudando a cumplir con las normas de seguridad alimentaria.
Rojo: Carne
Amarillo: Pollo
Azul: Pescado
Verde: Verduras
Este sistema visual facilita el trabajo del personal, haciendo que las tareas de preparación y almacenamiento sean más rápidas, seguras y eficientes.
Durabilidad y versatilidad profesional
El Recipiente Rectangular Gastronorm 1/3 está diseñado para resistir las exigencias de una cocina profesional. Su capacidad de 4,3 litros lo convierte en la opción ideal para almacenar alimentos en mayor volumen o para mantener listas preparaciones completas. Además, su diseño apilable y ergonómico permite ahorrar espacio y mejorar la organización general de la cocina.