Recipiente Cuadrado Gastronorm 1/6: la solución práctica para almacenar y organizar tus alimentos
En una cocina profesional, la eficiencia y la higiene son clave para garantizar la calidad de cada preparación. Por eso, contar con utensilios diseñados para optimizar el espacio y facilitar la organización es fundamental. El Recipiente Cuadrado Gastronorm 1/6 con capacidad de 1,9 litros se ha convertido en una herramienta indispensable para cocineros, chefs y personal de cocina que buscan mantener el orden sin comprometer la seguridad alimentaria.
Diseño compacto, capacidad ideal
Con su capacidad de 1,9L, este recipiente ofrece el espacio justo para conservar porciones medianas de alimentos o ingredientes específicos sin ocupar demasiado lugar. Su forma cuadrada permite un apilado estable y un uso eficiente del espacio en refrigeradores, vitrinas o mesas de trabajo, optimizando cada rincón de la cocina.
Color blanco: limpieza y profesionalismo
El color blanco de este recipiente no solo aporta una apariencia pulcra y moderna, sino que también permite detectar fácilmente cualquier residuo o suciedad. Esto ayuda a mantener los más altos estándares de higiene, algo esencial en cocinas profesionales o establecimientos de servicio de alimentos. Además, su material resistente soporta cambios de temperatura y un uso continuo sin deformarse ni mancharse.
Código de color: control y seguridad alimentaria
Una de las características más destacadas de este recipiente es su sistema de código de color, diseñado para identificar el tipo de alimento sin necesidad de abrirlo. Esta función reduce el riesgo de contaminación cruzada y mejora la eficiencia del personal durante la preparación.
Rojo: Carne
Amarillo: Pollo
Azul: Pescado
Verde: Verduras
Gracias a este sistema visual, cada alimento puede almacenarse correctamente, manteniendo un orden lógico y seguro dentro de la cocina.
Versatilidad y durabilidad en un solo recipiente
El Recipiente Cuadrado Gastronorm 1/6 de 1,9L se adapta a múltiples necesidades: desde conservar ingredientes frescos, almacenar preparaciones listas o mantener productos listos para el servicio. Su diseño robusto y ergonómico facilita su manipulación, limpieza y apilado, garantizando un rendimiento prolongado incluso en los entornos más exigentes.